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Nach sanfter Maischegärung reift der Wein über mindestens 24 Monate in großen Eichenfässern
ein kurzes Dekantieren betont das Aroma
viel Erfahrung und großer Leidenschaft geführt
kraftvoll und klar konturiert
aber nicht zu scharfe Pastagerichte harmonieren hervorragend
Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Steinberger Riesling Beerenauslese Cabinet 1959 - 0,7 l Prinz Nach sanfter Maischegärung reift derDer Staatsweingter Eltville (Kloster Eberbach) Steinberger Riesling Beerenauslese Cabinet 1959 ist ein auergewhnlicher Schatz aus dem Rheingau und ein eindrucksvolles Beispiel fr die groe Sweintradition Deutschlands. Aus den steilen Lagen des renommierten Steinbergs stammend, verbindet dieser Wein seltene Reife, feine Konzentration und die charakteristische Eleganz eines klassischen Rieslings mit historischer Tiefe. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich
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